Découvrez le mariage de Pauline, cuisinière dans un restaurant etoilé,
Comment vous êtes-vous rencontrés ?
Avec Vincent nous nous sommes rencontrés il y a 10 ans à notre premier travail. Nous sommes tous les deux dans la restauration, tous les deux des cuisiniers. On a d’abord été collègues puis quelques mois après nous avons commencé à nous fréquenter en dehors du restaurant. Notre relation a commencé comme ça.
Comment/où la demande s'est-elle faite?
La demande en mariage a été faite au Portugal à Faro. Nous avions une anecdote avec cette ville, car deux ans auparavant lorsque nous étions à Faro, Vincent s’était baigné avec les clefs de la voiture de location, ce qui a coupé court au séjour. L’année dernière, pour se rattraper, il m’avait organisé un super séjour avec du paddle au levé du soleil, du jet ski, une après midi plage sur une des plus belles plages du Portugal et pour finir une demande en mariage au coucher du soleil. Nous étions seul en haut d’une colline avec vue sur la plage et le coucher de soleil rien que pour nous. C’était très intime et simple mais c’est tout à fait nous.
Parle nous un peu de votre mariage...
Pour le mariage nous avons décidé de faire quelque chose de rustique, simple et chic. C’est le mélange de nos personnalités. Le champêtre chic s’y prêtait le mieux. Nous avons visité un ancien corps de ferme et ça été le coup de cœur. La date était la plus favorable pour que toute notre famille puisse être là surtout la famille de Vincent qui venait du Portugal.
Comment avez-vous choisi votre robe de mariée ?
Pour ma robe je savais que je voulais quelque chose de simple et fluide et surtout un dos nu. C’était mon critère premier le dos nu. J’ai cherché beaucoup de créatrice et c’est ma maman qui m’a envoyé les robes Harpe en suggestion. Quand j’ai vu la Lou en photo c’est ce qui m’a décidé à vouloir absolument aller chez Harpe et ça été le coup de cœur. Marina et sa maman m’ont ensuite très bien conseillée pour que ça devienne la robe que j’imaginais totalement dans ma tête. La dentelle est quelque chose que j’affectionne énormément et celle qu’elles m’ont proposé pour ma robe a été la cerise sur le gâteau.
Quels étaient les points qui vous semblaient essentiels pour ton mariage ?
Le point essentiel pour notre mariage c’était la nourriture. Comme nous sommes tous les deux cuisiniers et que nous aimons énormément notre métier il était inconcevable pour nous de passer à côté de ça. Alors avec tout notre amour nous avons tout préparé - vin d’honneur et repas - pour notre mariage. C’était important pour nous de sélectionner les meilleurs produits pour le mélange de nos deux familles. Nous avons eu un vin d’honneur avec beaucoup de mets portugais et un repas à la française. Et bien entendu l’ambiance, pour ça nous avons fait confiance à nos témoins et ils nous ont organisé tellement de surprises avec plein d’amour que ça été au delà de nos espérance.
Un petit conseil à donner à nos futures mariées
Ce que je conseille au future mariée c’est de ne pas trop se prendre la tête le jour J pour tout ce qui ne se passe pas comme prévu, il n’y a que nous qui avons l’image de notre mariage dans la tête alors profitons du moment présent. Il faut aussi savoir déléguer des choses car comme ça vous avez plein de choses inattendues dans cette journée et préparées avec amour par vos proches.
